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विंग्स चेन ने फ़िलीपींस में रखा कदम
अमरीका स्थित Buffalo Wild Wings ने गुरुवार, (January 29) को फ़िलीपींस में अपना पहला रेस्टोरेंट खोला।
Pasig City के Capitol Commons में बना यह नया रेस्टोरेंट इस दक्षिण-पूर्व एशियाई देश में खुलने वाले कई रेस्टोरेंटों में से पहला है, जो उत्तरी अमेरिका के 1070 से अधिक Buffalo Wild Wings रेस्टोरेंटों की सूची में शामिल हो गया है।
सीईओ और अध्यक्ष Sally Smith ने कहा, “हमारे ताज़ा, विविध मेनू और स्पोर्ट्स-केंद्रित भोजन के अनुभव के बीच, हमें विश्वास है कि फ़िलीपींस के लोग अपने पसंदीदा खेल आयोजनों को देखने के लिए इस नए विकल्प का आनंद लेंगे।”
अपने ‘Wings. Beer. Sports.’ के मंत्र को पूरा करने के अलावा, Buffalo Wild Wings के आउटलेट कंपनी के नए रेस्टोरेंट डिजाइन से लैस होंगे, जो रेस्टोरेंट के भीतर ही स्टेडियम जैसा अनुभव और माहौल प्रदान करते हुए बेहतरीन स्पोर्ट्स व्यूइंग अनुभव देता है।
Canada और Mexico के बाद फ़िलीपींस तीसरा विदेशी बाज़ार है जहाँ यह चेन विस्तार कर रही है।
Smith ने कहा, “अपने अंतर्राष्ट्रीय विस्तार के माध्यम से हमने यह पाया है कि खेलों के प्रति सच्चा जुनून और परिवार और दोस्तों के साथ एक बड़ा मैच देखने का भाईचारा एक सार्वभौमिक घटना है।”
Buffalo Wild Wings द्वारा Buffalo, New York-शैली के चिकन विंग्स परोसे जाते हैं, जो 21 सिग्नेचर सॉस और सीज़निंग में उपलब्ध हैं, जिनमें Sweet BBQ से लेकर Blazin’ तक शामिल हैं। यह बर्गर, ऐपेटाइज़र और थिन-क्रस्ट फ्लैटब्रैड का एक पूरा मेनू भी पेश करता है, जो दोस्तों के साथ साझा करने के लिए तैयार किया गया है, साथ ही बियर का एक विस्तृत चयन भी है।
प्रत्येक रेस्टोरेंट में एक व्यापक मल्टी-मीडिया सिस्टम है जिसमें शानदार स्पोर्ट्स व्यूइंग के लिए दीवार से दीवार तक बड़े हाई-डेफिनिशन टेलीविजन लगाए गए हैं।
Pasig City रेस्टोरेंट का संचालन The Bistro Group द्वारा किया जाता है, जो वर्तमान में 10 रेस्टोरेंट कॉन्सेप्ट्स, अंतर्राष्ट्रीय फ्रेंचाइजी से बना एक कुलिनरी सेंटर (The Bistro Academy) और साथ ही घरेलू ब्रांड्स का स्वामित्व और संचालन करता है। फ्रेंचाइजी समूह को आने वाले वर्षों में फ़िलीपींस में कई Buffalo Wild Wings रेस्टोरेंट खोलने की उम्मीद है।
Buffalo Wild Wings जल्द ही 2015 के अंत में Dubai और Saudi Arabia में विस्तार करेगा और अन्य अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार के अवसरों पर भी नज़र बनाए हुए है।
Smith ने कहा, “जैसे-जैसे हम नए बाज़ारों की खोज करते हैं, हम देशों, संस्कृतियों और संभावित भागीदारों के बारे में जानने के लिए समय निकालते हैं। हम फ़िलीपींस में एक ऐसे फ्रेंचाइजी पार्टनर के साथ काम करके खुश हैं जो इस गतिशील, उभरते बाज़ार की ज़रूरतों और हितों के साथ-साथ हमारे लक्षित मेहमानों को समझता है, और बेहतरीन भोजन और खेलों के माध्यम से लोगों को एक साथ लाने के हमारे दर्शन को साझा करता है।”